فطائر السبانخ الرمضانية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حياكم الله اخواني اخواتي

اقدم لكم اليوم شكل جديد من الفطائر

اتمنى ان تنال اعجابكم

خطوات عمل فطائر السبانخ الرمضانيه بالصور

( فطائر السبانخ )

المكونات:
مكونات العجينه:

5-6 أكواب طحين

نصف كوب حليب ناشف

بيضه

نصف كوب زيت زيتون

نصف كوب زيت ذرة

م.ك.خميره
م.ك.سكر

م.ك.ملح

م.ك.باكنج بودر

م.ك.لبن

ماء دافئ للعجين

مكونات الحشوه:

سبانخ

بصل

سماق

عصير ليمونه

ملح حسب الذوق

رشة فلفل اسود

زيت زيتون

الطريقه:

إخلطي الخميره مع السكر بنصف كوب من الماء الدافئ وحكيهم جيدا وأتركيهم جانبا حتى ينتفخ الخليط

إخلطي
الطحين بكل المقادير الخاصه بالعجين ثم أضيفي خليط الخميره له ثم حركيهم
جيدا وأبدائي بالعجن مستعينه بالماء الدافئ حتى تصبح لديك عجينه لينه
ومتماسكه غطي العجينه وأتركيه جانبا لمدة ساعه حتى تخمر العجينه ويتضاعف
حجمها.