friends.com
أهـــــــلا و ســهــلا بــكـِ
ن‘ـــورتــي آلم‘ــنتــدى آآلرج‘ــآآء التســج‘ــيل
او الدخ‘ــول اذا كنتِ ع‘ــضوهـ و نرج‘ــو ان نسـع‘ـد
بانضم‘ــآآمكـِ و مشــآآركــآآتكـِ و نتم‘ــنتـــــــى
أن تنضم‘ـي الى أسـرتنـآآ لو كنتِ فتاة
وادا كنت ولد نأسف فأن الموقع للبنات فقط
و الرج‘ــآآء الالتزام بالقوانين
و المنتدى بح‘ـآجتكـِ هناك العديد من الفاج‘ـئـآآت





منتدى الصديقات
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر السبانخ الرمضانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
avatar

عدد المساهمات : 569
نقاط : 10325
تاريخ التسجيل : 21/06/2010

مُساهمةموضوع: فطائر السبانخ الرمضانية   السبت أغسطس 13, 2011 12:47 pm


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حياكم الله اخواني اخواتي

اقدم لكم اليوم شكل جديد من الفطائر

اتمنى ان تنال اعجابكم

خطوات عمل فطائر السبانخ الرمضانيه بالصور

( فطائر السبانخ )


المكونات:
مكونات العجينه:

5-6 أكواب طحين

نصف كوب حليب ناشف

بيضه

نصف كوب زيت زيتون

نصف كوب زيت ذرة

م.ك.خميره
م.ك.سكر

م.ك.ملح

م.ك.باكنج بودر

م.ك.لبن

ماء دافئ للعجين


مكونات الحشوه:

سبانخ


بصل

سماق

عصير ليمونه

ملح حسب الذوق

رشة فلفل اسود

زيت زيتون


الطريقه:


إخلطي الخميره مع السكر بنصف كوب من الماء الدافئ وحكيهم جيدا وأتركيهم جانبا حتى ينتفخ الخليط

إخلطي
الطحين بكل المقادير الخاصه بالعجين ثم أضيفي خليط الخميره له ثم حركيهم
جيدا وأبدائي بالعجن مستعينه بالماء الدافئ حتى تصبح لديك عجينه لينه
ومتماسكه غطي العجينه وأتركيه جانبا لمدة ساعه حتى تخمر العجينه ويتضاعف
حجمها.







في هذا الأثناء حضري الحشوه... إغسلي السبانخ جيدا ثم أفرميها ناعما























قطعي
البصل وأفركيه برشة ملح ثم أضيفيه للسبانخ أضيفي على الخليط الزيت والسماق
والفلفل الأسود وأخلطيهم جيدا ليصبح لديك خليط الحشوه جاهز








قطعي العجين إلى كرات متساوية وأتركيها مغطاة قليلا لترتاح ثم إبدئي بفرد الكرات وحشيها بحشوة السبانخ كما هو مبين بالصور







إحمي الفرن على 450 درجه مئويه

إدهني أقراص السبانخ بقليل من البيض المخفوق ومن ثم رشي السمسم على الوجه









إخبزي الفطائر لمدة 20 دقيقه تقريبا حتى يحمر وجه الفطائر















قدمي الفطائر ساخنه مع المخللات كوجبة إفطار او عشاء
وصحتين وعافيه

§§§ التوقيع §§§
https://i.servimg.com/u/f65/15/35/03/85/untitl11.gif
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rüyalar
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1593
نقاط : 12164
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ الرمضانية   الأحد أغسطس 14, 2011 2:49 pm


§§§ التوقيع §§§

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elsadikat.banouta.net
ملاك
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
avatar

عدد المساهمات : 569
نقاط : 10325
تاريخ التسجيل : 21/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ الرمضانية   الإثنين أغسطس 15, 2011 7:33 am



§§§ التوقيع §§§
https://i.servimg.com/u/f65/15/35/03/85/untitl11.gif
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر السبانخ الرمضانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
friends.com :: **الصديقات للمرأة و الأسرة** :: مطبخ الصديقات-
انتقل الى: